קצת סוכר לפעמים לא יזיק, נכון 😜 במיוחד כשמדובר בפייאסה. אני אוהב כל מיני פייאסה, יכול באמת לאכול כל יום. והסבודנה פיאסה הזו פשוט כל כך טעימה. לא לוקח הרבה זמן להכנה, ונדרשים רק כמה מרכיבים הזמינים בקלות במזווה שלך. מתכון: קח 1 כוס סבודנה (עדיף להשרות לילה) והרתיח ב-500 מ”ל חלב כ-10 דקות. תדע שהסבודנה מבושלת כשהיא הופכת לשקופה. לאחר מכן מוסיפים סוכר, אבקת הל ונותנים לזה להתבשל עוד 10 דקות עד שהוא מסמיך מעט. לבסוף מוסיפים פנימה אגוזי קשיו וצימוקים ומגישים חם או קר. אני תמיד תמיד מעדיף אחד צונן 😊😊
Oh i love sabudaana .. i make those namkeen poha kinds ..
Will try kheer too 🙌